Antipasti
Bruschetta al forno
15
Pane fatto in casa, formaggio cremoso, gratinato al forno.
Mini Pizzette
18
6 mini pizze Margherita. 3 gusti premium a scelta +10.
Bruschetta crema di tartufo
19
Pane tostato, rucola, mozzarella di bufala, crema di tartufo, scaglie di Parmigiano.
Delizie di Mozzarella
19
Bocconcini di mozzarella impanata dal cuore filante, serviti freschi e dorati con salsa di pomodoro fatta in casa.
Parmigiana di Melanzane
21
Melanzane gratinate, salsa di pomodoro, mozzarella, basilico.
Polpette della Nonna
22
Polpette di manzo fatte in casa, salsa di pomodoro cotta lentamente, Parmigiano stagionato, basilico fresco.
Burrata
22
Burrata cremosa, pomodorini, basilico, olio d'oliva. Tartufo fresco +15.
Arancini
22
Arancini croccanti sormontati da tataki di salmone e maionese al tartufo fatta in casa.
Gamberi Etna
24
Gamberi saltati in salsa di pomodoro leggermente insaporita con aglio e prezzemolo.
Calamari Fritti
25
Calamari croccanti con maionese leggermente piccante. Gamberi +10.
Capesante al Burro di Limone
26
Tre capesante scottate, delicato burro al limone, prezzemolo, un tocco d'aglio, olio d'oliva.
Brioche al Homard (Lobster)
32
Tre brioche tostate al burro con astice, salsa al limone fatta in casa ed erba cipollina fresca.
Vitello Tonnato
32
Sottili fette di vitello con salsa tonnata e capperi, rifinita in casa.
Antipasto Giulio
42
Una generosa selezione di verdure grigliate, arancini, bocconcini di mozzarella, caprese di bufala e salsa rosa fatta in casa.
- Selezione della casa
Gran Selezione Convivium
Una selezione di antipasti e piatti crudi da condividere, personalizzata a piacere dal nostro menu.
Prezzo secondo la selezione.
Crudi
Tartare di Tonno
23
Tonno rosso, yuzu, limone di Amalfi, peperoncino fresco, capperi croccanti, olio extravergine d'oliva.
Tartare di Salmone
23
Salmone tagliato sottile, limone di Amalfi, olio extravergine d'oliva, erba cipollina fresca, un pizzico di pepe rosa.
Carpaccio di Manzo
24
Manzo tagliato sottile, una quenelle di maionese al tartufo fatta in casa e senape in grani. Burrata +10.
Carpaccio di Pesce
24
Carpaccio a scelta: tonno, salmone o polpo, olio extravergine d'oliva, limone di Amalfi, fior di sale e pepe rosa.
- Selezione della casa
Cuore di Salmone
28
Filetto di salmone che si scioglie in bocca, crema montata al limone, erba cipollina fresca, blinis caldi.
Insalate
Bella Insalata di Stagione
15
Insalatine novelle, cetriolo, pomodori, finocchio croccante, insalata mista, olio extravergine d'oliva e limone.
Insalata di Carciofi
23
Carciofi al pepe, insalata di rucola, scaglie di Parmigiano, olio extravergine d'oliva, limone.
Insalata Giulio
24
Insalata mista, bocconcini di pollo grigliati o impanati, scaglie di Asiago e salsa Caesar fatta in casa.
Insalata Convivium
29
Insalata mista, gamberi, avocado, crostini, scaglie di Parmigiano e vinaigrette fatta in casa.
Insalata Taormina
31
Tonno scottato, pomodori siciliani, avocado, cetriolo croccante, cipolla rossa, melagrana fresca, olio d'oliva e fior di sale.
- Selezione della casa
Insalata di Granchio
36
Polpa di granchio, avocado, lattuga, pomodorini siciliani e vinaigrette agrodolce fatta in casa.
Pasta della Casa
Tagliolini al Salmone
24
Salmone, panna, cipolle e un tocco di pomodoro.
Linguine Pesto e Stracciatella
24
Pesto fatto in casa, stracciatella, Parmigiano.
Cacio e Pepe
25
Linguine, Pecorino Romano, pepe nero, emulsione cremosa.
Ravioli dello Chef
25
Ravioli ripieni di formaggio, serviti con salsa rosa, pomodorini, funghi e asparagi.
Lasagne della Tradizione
25
Ragù alla bolognese fatto in casa, besciamella, mozzarella, cotte al forno.
Paccheri al Ragù Bianco
27
Ragù bianco di manzo cotto lentamente, erbe fresche, Parmigiano.
Maccheroni Gamberi
27
Gamberi saltati con salsa rosa, guarniti con prezzemolo fresco.
Fettuccine Alfredo
28
Fettuccine, pollo a fette, funghi saltati e salsa Alfredo preparata con burro e Parmigiano stagionato.
Linguine alle Vongole
28
Vongole, aglio, prezzemolo, olio d'oliva.
Paccheri al Branzino
32
Paccheri con branzino, capperi e olive, limone di Amalfi e olio d'oliva.
Linguine allo Scoglio
33
Frutti di mare, salsa di pomodoro leggera, prezzemolo.
Carbonara Wagyu
39
Paccheri, manzo Wagyu scottato, tuorlo d'uovo, pecorino, pepe.
Ravioli al Tartufo Fresco
42
Ravioli a forma di cuore ripieni di formaggio, salsa cremosa al tartufo, scaglie di tartufo fresco.
- Selezione della casa
Linguine Homard
85
Linguine mantecate in salsa rosa della casa con astice sgusciato al momento ed erbe di stagione.
Le Nostre Pizze
La Margherita
16
Salsa di pomodoro, mozzarella, basilico.
Valentino
19
Salsa di pomodoro, cinque formaggi italiani: mozzarella, gorgonzola, taleggio, ricotta e Parmigiano stagionato, basilico fresco.
Dolce & Gabbana
20
Salsa di pomodoro, mozzarella, chorizo di manzo, gorgonzola, olive nere, basilico.
Prada
20
Salsa di pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto cotto (classico o di tacchino), basilico.
Bvlgari
21
Salsa di pomodoro, mozzarella, cipolle, carne macinata di manzo, uovo all'occhio di bue.
Zilli
21
Calzone: mozzarella, mascarpone, panna, uovo, origano.
Armani
21
Salsa di pomodoro, tonno, olive nere, dadolata di pomodoro, basilico, uovo all'occhio di bue.
Versace
22
Salsa di pomodoro, mozzarella, pollo marinato, peperoni arrostiti, cipolle e basilico.
Roberto Cavalli
22
Pomodoro a pezzi, mozzarella, melanzane e zucchine tenere, carciofi, funghi, asparagi e basilico fresco.
Bottega Veneta
23
Mozzarella, gamberi, pomodorini, scaglie di Parmigiano e granella di pistacchio.
Gucci
23
Base alla panna, mozzarella, salmone affumicato, mascarpone, basilico.
Zegna
25
Salsa di pomodoro, frutti di mare, prezzemolo, basilico.
Loro Piana
27
Crema al tartufo bianco, cipolle caramellate, formaggi stagionati, manzo brasato.
René Caovilla
32
Base alla panna, mozzarella, polpa di granchio, cipollotto.
- Selezione della casa
Fendi
39
Base alla panna, mozzarella di bufala, crema di tartufo, tartufo fresco.
Risotti
Risotto ai Gamberi
35
Gamberi, bisque leggera, prezzemolo.
Risotto al Tartufo
42
Parmigiano stagionato, tartufo fresco.
Risotto Oro e Manzo
42
Risotto allo zafferano, manzo brasato, stracciatella.
Carne
Cotoletta alla Milanese
28
Cotoletta impanata (vitello o pollo), linguine al pomodoro.
Piccata al Limone
30
Scaloppina di vitello con salsa cremosa al limone. Linguine con salsa cremosa al limone.
Bocconcini Convivium
30
Scaloppina di vitello ricoperta di melanzane tenere, salsa di pomodoro, panna e mozzarella, gratinata al forno. Linguine con salsa rosa.
Involtino di Pollo
32
Pollo farcito con mozzarella e prosciutto di tacchino, ricoperto di pangrattato croccante. Servito con linguine, aglio e olio d'oliva.
Pollo Gratinato
33
Pollo gratinato con crema al Parmigiano. Penne con crema al tartufo.
Costolette d'Agnello Grigliate
35
Costolette d'agnello grigliate con rosmarino e olio d'oliva, patate schiacciate.
Filetto al Pepe Verde
48
Filetto di manzo con salsa al pepe verde. Linguine mantecate in salsa al pepe verde.
Filetto Shalimar
48
Filetto di manzo, funghi saltati, salsa Shalimar. Linguine ricoperte di salsa Shalimar.
- Selezione della casa
Filetto al Tartufo Fresco
65
Filetto di manzo, crema di tartufo, tartufo fresco grattugiato, Parmigiano stagionato. Linguine con crema di tartufo.
Pesce
Salmone alla Crema di Limone
30
Trancio di salmone grigliato con crema al limone. Linguine al limone.
Polpo Grigliato
32
Polpo grigliato, olio d'oliva, prezzemolo. Patate schiacciate.
Filetto di Branzino
36
Branzino grigliato, olio d'oliva, prezzemolo. Servito con linguine, aglio e olio d'oliva.
Tonno Grigliato
36
Tonno grigliato, olio d'oliva, erbe fresche. Servito con linguine, aglio e olio d'oliva.
Gamberi allo Zafferano
37
Gamberi e capesante con una delicata salsa allo zafferano. Linguine allo zafferano.
Astice Intero
95
Astice intero arrostito al burro, servito con il suo fondo di cottura e patate schiacciate all'olio d'oliva.
- Selezione della casa
Misto di Pesce – da condividere, per 2
129
Da condividere in 2: filetto di branzino, tonno, polpo grigliato, due gamberoni e due capesante. Servito con linguine, aglio e olio d'oliva.
Contorni
Penne al Pomodoro, Arrabbiata or Crema
12
Penne al pomodoro, all'arrabbiata o in salsa cremosa.
Patate dorate al forno
12
Patate dorate, arrostite al forno.
Verdure saltate
12
Verdure saltate.
Patate schiacciate
12
Patate schiacciate.
Patatine fritte con Parmigiano e tartufo fresco
15
Patatine fritte con Parmigiano e tartufo fresco.
Dolci
Cannolo Siciliano
12
Cannolo siciliano farcito a scelta con ricotta, crema pasticcera o crema al cioccolato.
Profiteroles
14
Bignè, gelato alla vaniglia, salsa al cioccolato.
Panna Cotta
14
Setosa panna cotta, servita a scelta con fragole fresche o mango fresco.
Crema alla Vaniglia
15
Crème brûlée alla vaniglia con una sottile crosta caramellata.
Caffè Gourmand
15
Espresso servito con piccole delizie.
Tiramisù Convivium
16
Il nostro tiramisù è disponibile in cinque gusti: classico, fragola, dattero, Nutella e pistacchio.
Crêpe alla Siciliana
16
Crêpe farcita con crema, gelato alla vaniglia, mandorle e cioccolato.
Mousse al Cioccolato
16
Mousse al cioccolato con granella di nocciole.
Crostata di Mele
16
Crostatina di mele caramellate e cannella, servita calda con una pallina di gelato alla vaniglia.
Piatto di Frutta di Stagione
16
Piatto di frutta di stagione.
Semifreddo al Pistacchio
17
Semifreddo al pistacchio con panna leggera e granella di pistacchio tostato.
Cuore Fondente al Pistacchio
19
Tortino al pistacchio dal cuore delicatamente fondente, servito caldo con gelato alla vaniglia.
Perla Esotica
23
Ganache al cocco, glassa al mango e frutto della passione, cuore fondente all'ananas caramellato e base croccante di biscotto.
Dolci da Condividere
Da condividere… o no!
Tiramisu Selection
35
Un assortimento dei nostri cinque tiramisù da condividere.
Grand Dessert Platter
90
Un'ampia selezione di dolci fatti in casa da condividere, tra creazioni che si sciolgono in bocca, note fruttate, sentori di cioccolato e sapori siciliani.
Sorbetti
3 palline a scelta
12
Limone, fragola, frutto della passione.
Coppe Gelato
Coppa Dama Bianca
15
Vaniglia e cioccolato, panna montata, salsa al cioccolato.
Coppa Oreo
15
Gelato Oreo, biscotti, panna montata, salsa al cioccolato.
Coppa Fragolissima
15
Vaniglia, fragole fresche, coulis di fragola.
Coppa Tutti Frutti
16
Assortimento di sorbetti, panna montata e frutti di bosco.
Gelato Artigianale
3 palline a scelta
12
Vanilla
Chocolate
Oreo
Pistachio
Hazelnut
